21.07.2010
Die Spargelsaison war besser als erwartet. Nach ersten Ergebnissen des Thüringer Landesamtes für Statistik haben die Thüringer Spargelanbauer in diesem Jahr im Landesdurchschnitt 5,8 Tonnen vom Hektar (t/ha) geerntet. Damit liegt der Flächenertrag auf dem guten Niveau von 2007.
Das Vorjahr mit einem Ertrag von 5,7 Tonnen je Hektar wird um 0,1 Tonnen je Hektar überboten und das sechsjährige Mittel (2004/2009: 5,5 t/ha) um 0,3 Tonnen je Hektar. Der Spitzenertrag von 2003 mit 6,5 Tonnen je Hektar wurde jedoch nicht erreicht, wie das Landesamt für Statistik am Mittwoch in Erfurt mitteilte.
Nach ersten Berechnungen auf Grundlage der Ernte- und Betriebsberichterstattung wurde der Spargel annähernd von gleicher Flächengröße wie im Vorjahr geerntet (2009: 348 Hektar).
Eine auf diese Fläche berechnete Gesamternte von 2005 Tonnen liegt leicht (0,7 Prozent) über dem Ergebnis des Vorjahres (2009: 1991 Tonnen) und überbietet die im Durchschnitt der Jahre 2004 bis 2009 erreichte Erntemenge von 1835 Tonnen um 9,3 Prozent.
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